Koch (m/w/d)

Aufgaben

• Entwickeln von abwechslungsreichen und ausgewogenen Buffet-Menüs, die den Geschmack von Gästen aller Altersgruppen berücksichtigen
• Berücksichtigung von speziellen Ernährungsbedürfnissen (z. B. vegetarisch, vegan, glutenfrei, kinderfreundlich)
• Planung und Organisation der Zubereitung von Speisen in großen Mengen (Buffet)
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften bei der Lebensmittelzubereitung
• Kreative und ansprechende Präsentation der Speisen am Buffet
• Sicherstellen, dass das Buffet stets gut bestückt und optisch ansprechend bleibt

Anforderungen

• Berufserfahrung als Koch (m/w/d), idealerweise in der Gastronomie von Hotels oder in Buffet-Situationen
• Kreative Ideen für die Menügestaltung und Präsentation der Speisen
• Fähigkeit, hohe Standards in der Sauberkeit und Sicherheit der Küche aufrechtzuerhalten
• Gute Kommunikationsfähigkeit zur effektiven Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und zur Interaktion mit den Gästen
• Bereitschaft auch an Wochenenden zu arbeiten

Das bieten wir

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 15,00 € bis 18,50 € pro Stunde je nach Qualifikation
• Flexible Arbeitszeiten nach Absprache von Mo-So ab 10:00 Uhr bzw. 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr
• Ein Wochenende im Monat frei
• Persönliches Vorabgespräch mit Ausloten deiner Möglichkeiten beim potenziellen Kundenbetrieb
• Übernahmemöglichkeiten beim Kunden
• Stellung von Arbeitskleidung
• Abschlagszahlungen auf den Lohn
• Equal-Pay (Gleiches Geld für gleiche Arbeit)
• Loakalerie App mit lokalen und überregionalen Rabatten
• Zahlung der aktuellen Branchenzuschläge und Schichtzulagen: 25% Nachtschichtzulage, 50% Sonntagszuschlag, 100% Feiertagszuschlag, 25% Überstundenzuschlag
• Bis zu 30 Tage Urlaub
• Sozialleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter-Vermittlungsprovision von 500 € für jeden neuen Schmidt Schubert Mitarbeiter (m/w/d)
• Vollzeit oder Teilzeitvertrag

Kontakt

E-Mail: bewerbung@schmidtschubert.com · Tel.: 02565 / 9138030