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Koch/Köchin
Restaurant Fusion Latina
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Zubereitung authentischer kolumbianischer Speisen nach traditionellen und modernen Rezepturen
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenkontrolle, Lagerhaltung und fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Nachweisbare Erfahrung in der kolumbianischen Küche
- Kenntnisse typischer kolumbianischer Gerichte und Zutaten
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit auch in arbeitsintensiven Zeiten
- Gute Deutsch- oder Spanischkenntnisse
Das bieten wir
- Angenehmes Arbeitsumfeld in einem familiären Team
- Lateinamerikanisches Flair und abwechslungsreiche Küche
- Zentrale Lage mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
- Entlohnung laut Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Sofortiger Eintritt
Kontakt
E-Mail: lilianaobesochara@gmail.com
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- Wien,Landstraße
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 22. Juni 2026
- Aktiv bis
- 29. August 2026