Maschinenführer/-in (m/w/d)

Die Bon Pastaio GmbH produziert seit über 40 Jahren gefüllte und tiefgekühlte Teigwaren für die Profi-Küchen der Gastronomie, des Catering, von Kantinen und Großverbrauchern. Wir sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen mit rund 60 Mitarbeitern, welches Kunden deutschland- und europaweit beliefert. Unsere Produkte sind aus besten Zutaten und von höchster Qualität.

Und wir suchen Verstärkung in der Produktion. Bei uns geht’s nicht um große Titel – sondern um ehrliche Arbeit, gutes Miteinander und beste Pasta. Als Familienbetrieb sind wir immer auf der Suche nach Menschen, die anpacken können und zu uns passen.

**Ihre Aufgaben:**

• Bedienung, Überwachung und Steuerung einer Produktlinie/ Produktionsanlage für Pasta- und Teigwarenerzeugnisse
• Kontrolle des Produktionsprozesses hinsichtlich Qualität, Menge und Hygiene
• Planungsverantwortung hinsichtlich der vorhandenen Rohstoffe
• Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Behebung einfacher Störungen
• Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach Lebensmittelrecht (z. B. HACCP, IFS); Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen mit anschließender Dokumentation innerhalb des HACCP – Konzeptes
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team in der Produktion, Qualitätssicherung und Technik
• Stetige Mitarbeit an der dauerhaften Weiterentwicklung innerhalb des IFS- Standards am Standort
• Arbeit im 2- Schicht- System von Montag – Donnerstag, freitags im 1- Schicht Betrieb, ohne Wochenende

**Deine Qualifikation:**

• Vorteilhaft aber kein Muss: eine abgeschlossene technische oder lebensmittelnahe Ausbildung (Fleischer/-in oder Fleischermeister/-in; Fachkraft für Lebensmitteltechnik/-erin, Maschinen- und Anlagenführer/-in, Bäcker/-in)
• Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick im Umgang mit Maschinen und Anlagen
• Liebe zum Beruf
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System innerhalb einer 5-Tage-Woche
• selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Eigenverantwortung
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

**Wir bieten:**

• eine leistungsgerechte Vergütung
• ein teamorientiertes Umfeld in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
• eine umfangreiche Einarbeitung und Hygiene-Schulungen
• gemeinsame Firmenevents
• kostenloses, gemeinsames Mittagessen
• keine Sonn- und Feiertagsarbeit
• Zusatzleistungen wie Sachbezüge
• langfristige Perspektiven

**Bewerbungen an E-Mail: falkenberger@bonpastaio.de // Frau Janine Fischer oder online: https://www.bonpastaio.de/ueber-uns/karriere/bewerbungsformular/**